Gràcies a la col·laboració d'aquest consorci s'ha desenvolupat un sistema per verificar l’origen i la varietat de l’oli d’oliva amb l’objectiu de detectar adulteracions i evitar el frau.

Podeu llegir la notícia al següent enllaç accio.gencat.cat/ca/accio/premsa-comunicacio/cercador-premsa-actualitat/article/20210307-autenfood-oli-ris3cat?fbclid=IwAR3orKZ9cFWBOBFxwEByGvLx2zMBSYghfv-R6PsnFW2VOd6aX3au4gUMl3g