Actualitat

Publicat el: 17/11/2022 L'oportunitat que busques per a unir-te al nostre institut està aqui. L'INSA està oferint 10 posicions predoctorals de la convocatòria** INPhINIT de La Caixa **per a estudiants internacionals. ...

Publicat el: 09/11/2022 L'INSA-UB un dels quatre instituts que han obtingut el reconeixement com a **“Unitat d'excel·lència María de Maeztu”** de la Universitat de Barcelona. ...

Publicat el: 10/10/2022 Un estudi recentment publicat per professors investigadors pertanyents a l'INSA-UB conclou que el receptor T2R38 implicat en la percepció del gust amarg podria estar implicat també en el control del pes corporal ...

Publicat el: 05/09/2022 Investigadors del CSIC i l'INSA-UB mostren que la molècula neprosina pot degradar la proteïna gliadina i el pèptid 33-mer, un dels principals detonants de la celiaquia. La neprosina es troba de forma natural al fluid digestiu de la planta carnívora *Nepenthes ventrata* ...

Publicat el: 22/06/2022 El dimarts 5 de juliol tindrà lloc el seminari d'estiu 2022, que l'INSA-UB organitza conjuntament amb el Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia de la UB. ...

Publicat el: 17/06/2022 El projecte FoSaMed es va presentar en el Fòrum étudiants-entreprises organitzat per l'Escola Nacional d'Agricultura de Meknès (ENA). ...

Publicat el: 30/05/2022 El Dr. Josep Boatella presenta el llibre "Antecedents de la indústria dietètica a Espanya. Aliments-medicaments". ...

Publicat el: 24/05/2022 Investigadors de l'INSA-UB, pertanyents al Grup de Recerca en Lípids i Compostos Bioactius - LiBiFOOD, han desenvolupat una eina d’autenticació que permet comprovar l’origen geogràfic de l’oli d’oliva verge com a garantia de qualitat, tradició i producte lligat al territori. ...

Publicat el: 23/05/2022 Un estudi dut a terme per investigadors de l'INSA-UB ha demostrat que els metabòlits derivats del consum d'oli d'oliva verge extra (OOVE) es transmeten verticalment de mare a cries de rates. Els resultats s'han publicat recentment en la prestigiosa revista Food Chemistry. ...

Publicat el: 17/05/2022 Al juliol, se celebrarà a Barcelona el primer Training of Teachers (ToT) presencial, dels tres prevists dins del projecte europeu FoSaMed, en el que participen activament professors-investigadors de l'INSA-UB. ...



  • © 2022 Universitat de Barcelona - Campus de l'Alimentació de Torribera | Tel.: 934 031 980

    Disseny i SEO: www.comunic-art.com web