Descripció
La participació precisa de la microbiota en els múltiples processos fisiològics és trending topic, i la seva implicació en la malaltia, així com la seva variació en funció de l'alimentació, són objecte d'estudi. Per aquestes raons, INSA-UB aporta nous coneixements sobre la relació entre la dieta i la composició i la funció de la microbiota intestinal. S'estableixen vincles entre la microbiota intestinal i les malalties d'alta prevalença (obesitat, al·lèrgia o intoleràncies alimentaries), com a predictors de malaltia, mitjançant l'anàlisi òmic i l'estudi de la interrelació entre bacteri-hoste.
El nostre institut de recerca, explora nous mecanismes de connexió entre la microbiota intestinal i altres sistemes orgànics com la pell o el cervell (eix microbiota-intestí-cervell), entre altres.
D'altra banda s'exploraren nous aliments i compostos bioactius, amb capacitat per a modular la microbiota intestinal i promoure la salut. Aquest enfocament es desenvolupa en la salut i la malaltia, a nivell preclínic i clínic.