Innovació i millora de medis de cultiu microbiològics usats en anàlisis d'aliments, medicaments, aigües i mostres clíniques
És un grup de recerca que col·labora amb l’empresa Reactivos para Diagnóstico, SL, que fabrica medis de cultius microbiològics.
Amb aquesta empresa, s’han realitzat dos doctorats industrials: “Innovació en la detecció de Legionella i en el cultiu de bacteris exigents” i “Innovació en la tecnologia modular per a la sembra en massa de medis de cultiu microbiològics” i s’ha publicat 6 articles científics.
Professora agregada de la Universitat de Barcelona i pertanyent al Departament Biologia, Sanitat i Medi Ambient. La seva àrea de coneixement i treball és la microbiologia. Concretament s’especialitza en l’estudi genètic i químic de factors de virulència de diferents bacteris Gram negatius, la Detecció de Listeria monocytogenes en aliments llestos per al consum, les noves eines analítiques per a la gestió del risc en legionel·losi, l’estudi d´agents protectors de les membranes mucoses (intestinal, nasal, etc.) i finalment, amb més rellevància, en el disseny i millora de medis de cultiu bacteriològics.
-
Núria Piqué Clusella
-
Ana María Marqués Villavecchia
-
Asunción López Sevilla