A l’Institut estem compromesos a oferir un entorn formatiu d’excel·lència per als nostres investigadors predoctorals i postdoctorals. El Posdoctoral Program està dissenyat per fomentar el desenvolupament de competències clau i els prepari per als reptes globals de la recerca multidisciplinària i internacional.
Mòdul 1: Formació Integral en Recerca
L’INSA ofereix als seus investigadors, especialment pre- i post-doctorals, un conjunt de cursos i tallers que abasten des de la gestió del currículum i el desenvolupament d’habilitats professionals, fins a tècniques de divulgació i oratòria científica. Aquesta formació està dissenyada per cobrir totes les competències transversals necessàries per a una carrera investigadora sòlida i amb projecció internacional.
Mòdul 2: Seminaris de Recerca
INSA – Departament Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia
L’Institut aposta per promoure la participació activa dels seus investigadors en la recerca de l’institut, oferint oportunitats per involucrar-se en projectes interdisciplinaris, seminaris especialitzats i espais destinats a la difusió i l’intercanvi de coneixement. Des de fa molts anys el departament de Nutrició, Ciències de l’Alimentació i Gastronomia junt amb la col·laboració de l’INSA, organitzem mensualment un seminari de recerca tant d’investigadors del propi departament com d’altres universitats internacionals en el Campus de l’Alimentació de Torribera.
Mòdul 3: Promoció de la Internacionalització – Towards Europe
A través d’aquesta iniciativa, els investigadors de l’INSA obtenen les eines necessàries per projectar les seves carreres a nivell internacional. Aquest inclou estratègies per a l’obtenció de beques i col·laboracions europees, la preparació per a projectes de finançament global, així com la connexió amb xarxes internacionals de recerca.
Mòdul 4: Workshops
Els workshops de l’Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB) de la Universitat de Barcelona són trobades anuals que exploren temes rellevants en nutrició i seguretat alimentària, posant èmfasi en la interdisciplinarietat i la col·laboració entre investigadors. Cada edició aborda un tema central que s’analitza des de perspectives variades, incloent avenços en recerca, impactes en salut i aplicacions pràctiques.
Per exemple, alguns dels workshops anteriors s’han centrat en temes com l’oli d’oliva, on es van estudiar les seves propietats saludables i aplicacions en prevenció de malalties cardiovasculars i càncer. Altres edicions han tractat la microbiota i els efectes dels prebiòtics i probiòtics, així com l’impacte del cacau i la xocolata en la ciència i la gastronomia. Aquestes jornades reuneixen experts i investigadors tant de l’àmbit acadèmic com de la indústria, afavorint el diàleg i la difusió de coneixements pràctics i científics en nutrició
Aquest any, per exemple, serà la VIII edició i la temàtica en qüestió seran els reptes per a la l’alimentació del futur. Durant la jornada que es durà a terme el dia 15 de novembre a l’edifici Gramenet del Campus de l’Alimentació de Torribera, tindrem l’oportunitat d’escoltar experts en el camp de la seguretat alimentària, noves tendències en l’alimentació dels pròxims anys, així com de conèixer la recerca que estan duent a terme els companys de l’INSA en les sessions de pòsters i de comunicacions orals.