Análisi de componentes bioactivos en alimentos y muestras biológicas.
- Contacto: Dra Rosa M Lamuela
- Correo Electrónico: lamuela@ub.edu
- Grupo de investigación: Antioxidantes Naturales: Polifenoles (+INFO)
- Sector de Mercado: (Aceites y Grasas) (Aceite de Oliva) (Otras Frutas y Verduras) (Tomate) (Cítricos) (Cerveza) (Vino) (Cacao)

Biología molecular de nucleos de lipopolisacáridos (LPS).
- Contacto: Dr Joan Tomás
- Correo Electrónico: jtomas@ub.edu
- Grupo de investigación: Genómica y Proteómica de los Factores de Virulencia Bacterianos (+INFO)
- Sector de Mercado: (Consumidores)

Biología molecular de virus entéricos.
- Contacto: Dr Albert Bosch y Dra Rosa Pintó
- Correo Electrónico: rpinto@ub.edu
- Grupo de investigación: Virus Entéricos (+INFO)
- Sector de Mercado: (Marisco) (Otras Frutas y Verduras) (Consumidores) (Agua)

Estudio de glicoestructuras presentes en aeromonas mesófilas y plesiomonas.
- Contacto: Dr Joan Tomás y Dra Susana Merino
- Correo Electrónico: smerino@ub.edu
- Grupo de investigación: Genómica y Proteómica de los Factores de Virulencia Bacterianos (+INFO)
- Sector de Mercado: (Pescado) (Marisco) (Consumidores) (Agua)

Evaluación de la toxicidad sobre el desarrollo con modelos experimentales alternativos.
- Contacto: Dr Jesús Gómez
- Correo Electrónico: jesusgomez@ub.edu
- Grupo de investigación: Grupo de Investigación en Toxicología (+INFO)
- Sector de Mercado: (Vino)

Metabolómica y biomarcadores de riesgo, de enfermedad y de exposición a sustancias activas, alimentos y/o patrones dietéticos. Desearrollo de biomarcadores de efecto e ingesta. Bioquímica clínica y biología molecular de la obesidad y la diabetes. Estudio de perfiles metabólicos.
- Contacto: Dra Cristina Andrés
- Correo Electrónico: candres@ub.edu
- Grupo de investigación:
- Sector de Mercado:

Seguridad vírica de alimentos y aguas.
- Contacto: Dr Albert Bosch
- Correo Electrónico: abosch@ub.edu
- Grupo de investigación: Virus Entéricos (+INFO)
- Sector de Mercado: (Marisco) (Otras Frutas y Verduras) (Consumidores) (Administración Pública) (Agua)

Seguridad vírica de medicamentos.
- Contacto: Dr Albert Bosch
- Correo Electrónico: abosch@ub.edu
- Grupo de investigación: Virus Entéricos (+INFO)
- Sector de Mercado:

Validación de protocolos de análisis metabolómico por aproximación dirigida y no dirigida mediante NMR y LC-MS/MS en muestras biológicas. Estrategias computacionales y bioinformáticas para la visualización e interpretación de datos ómicos.
- Contacto: Dra. Cristina Andrés-Lacueva
- Correo Electrónico: candres@ub.edu
- Grupo de investigación: Biomarcadores y Metabolómica Nutricional y de los Alimentos (+INFO)
- Sector de Mercado: (Complementos alimentarios) (Leche Materna) (Cerveza) (Vino) (Cacao)