Gracias a la colaboración de este consorcio se ha desarrollado un sistema para verificar el origen y la variedad del óleo de oliva con el objetivo de detectar adulteraciones y evitar el fraude.

Podéis leer la noticia en el siguiente enlace accio.gencat.cat/ca/accio/premsa-comunicacio/cercador-premsa-actualitat/article/20210307-autenfood-oli-ris3cat?fbclid=iwar3orkz9cfwbobfxwebygvlx2zmbsyghfv-r6psnfw2vod6ax3au4guml3g