Publicado el: 28/06/2021 Este jueves, 1 de julio, se llevará a cabo el 7th Annual Nutrition Omics Symposium: Advances, Applications, and Translations in Nutrition and Epidemiology. ...

Publicado el: 17/06/2021 Un estudio liderado por el consorcio CoronaMilk, en el que participa el investigador INSA Francisco Pérez Cano, del grupo de investigación Autoinmunidad y Tolerancia (AiT), así lo constata. ...

Publicado el: 14/06/2021 El grupo de investigación INSA "Autoinmunidad, Inmunonutrición y Tolerancia (AiT)" ha sido uno de los 36 consorcios/proyectos galardonados este año por la Fundación La Marató de TV3. ...

Publicado el: 11/06/2021 La Dra. Maria Izquierdo, catedrática del departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía y jefa del grupo de investigación INSA Nutrición de Precisión y Comportamiento, ha ingresado como Académica Correspondiente a la Real Academia de Farmacia de Cataluña. El acto se celebró el pasado 9 de junio en el recinto del antiguo Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, sede de esta institución. La ceremonia de ingreso fue presidida por la Excma. Sra. Dra. Montserrat Rivero Urgell y la Dra. Izquierdo hizo la lectura del discurso: “Que durmáis bien, que comáis bien, que estéis bien”. ...

Publicado el: 13/05/2021 El próximo jueves 20 de mayo, a partir de las 15:00 h en la Sala Les Voltes del Campus de la Alimentación de Torribera, se celebrará el III Workshop INSA-UB Cátedra UB-Danone, que este año versará sobre "Alimentación Saludable y Sostenible". ...

Publicado el: 11/05/2021 La Dra. M. Carmen Vidal, directora del Campus de la Alimentación de Torribera, catedrática del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universitat de Barcelona e investigadora INSA del grupo de investigación "Aminas y poliaminas bioactivas en los alimentos", fue renovada como Presidenta del comité científico de la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA). ...

Publicado el: 06/05/2021 La Dra. Magda Rafecas, profesora e investigadora INSA, fue electa presidenta del Comité Científico de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). ...

Publicado el: 06/05/2021 El Dr. Juan José Moreno, catedrático de Fisiología del Departamento de Nutrición, Ciencies de la Alimentación i Gastronomía e investigador INSA, publica el libro "El Olor. Una inmersión rápida". ...

Publicado el: 28/04/2021 Un estudio llevado a cabo por un grupo de investigadores INSA muestra cómo la pandemia afectó la alimentación y el estilo de vida de estudiantes y profesionales de las ciencias de los alimentos. ...

Publicado el: 23/03/2021 Un comunicado divulgado por el Departamento de Empresa y Conocimiento de la Generalitat de Cataluña destaca la participación de nuestras investigadoras INSA Stefania Vichi y Alba Tres en el proyecto Autenfood, liderado por la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) y en el cual participa el grupo de investigación en Lípidos y Compuestos Bioactius (LiBiFOOD), así como varias empresas catalanas del sector de la alimentación. ...