La realización de este estudio fue posible gracias al trabajo conjunto de investigadores de los grupos de investigación Antioxidantes Naturales: Polifenoles y Autoinmunidad, Inmunonutrición y Tolerancia (AIT), los dos de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, con la financiación recibida a través de las ayudas al Fomento de la Investigación Interna (INSA FRI-2020).
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