Posted on: 14/05/2019 El proper 29 de Maig de 2019 tindrà lloc la Quarta edició del Workshop d'Oli d’Oliva al (link: http://www.ub.edu/campusalimentacio/ca/index.html text: Campus de l’Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona popup:yes) (Santa Coloma de Gramenet). Un any més l'INSA-UB dóna suport al comitè científic i organitzador format pel grup de recerca de l'Institut (link: http://libifood.wordpress.com/ text: LIBIFOOD,popup:yes)el (link:http://agricultura.gencat.cat/ca/inici text: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació,popup:yes) i (link:http://www.irta.cat/ca/inici text: l'IRTA popup:yes). ...

Posted on: 02/02/2019 The lecturer Rosa Maria Lamuela Raventós, from the (link:https://www.ub.edu/portal/web/farmacia text: Faculty of Pharmacy and Food Science popup:yes) of the UB, has been awarded the Danone Institute Prize to the Scientific Career Dr. Carles Martí Henneberg 2018, an award to honor the contribution to the field of food, nutrition and health in Spain. ...

Posted on: 22/01/2019 El total recaptat en la primera Panera Solidària organitzada des de l'INSA, ha superat totes les expectatives ja que, en menys d’un mes, s’han recaptat 4.710€. Aquests diners han estat destinats íntegrament a (link:https://www.ccma.cat/tv3/marato/ text: La Marató de TV3 popup: yes). L’INSA-UB agraeix enormement la participació de tots els investigadors de l’Institut i del personal d’administració que ha venut un nombre elevadíssim de butlletes. ...

Posted on: 30/11/2018 Prof. Rosa M. Lamuela-Raventós is included in the list of the most influential scientists in the world published by Clarivate Analytics, which was published on November 27, 2018. This international classification points out those experts who are among the 1% more cited by field and year in the Web of Science (Highly Cited Papers). ...

Posted on: 20/12/2018 Des de l’Institut en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB) amb la col·laboració del Campus de l’Alimentació de Torribera de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació, hem organitzat la Primera Panera Solidària en favor de la Marató TV3 de 2018 dedicada al càncer. ...

Posted on: 22/11/2018 El passat dijous 15 de novembre va tenir lloc al la IV edició del Workshop Anual de l’INSA-UB. L’Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB) organitza cada any una jornada que sigui un punt de trobada dels seus membres al voltant d’un tema central abordat de forma transversal i multidisciplinària, i amb la participació de membres de prestigi de la comunitat científica. ...

Posted on: 28/11/2018 L’edició de La Marató de TV3 del 2017, dedicada a la recerca en malalties infeccioses, ha repartit un total de 9,8 milions d’euros entre 36 projectes per impulsar la creació de noves eines de prevenció i diagnòstic, així com tractaments més eficients que permetin guanyar més anys i més qualitat de vida per als pacients. Del total de projectes premiats, n'hi ha set en què participen equips investigadors de la Universitat de Barcelona. ...

Posted on: 03/07/2018 L'INSA-UB dona suport al XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición - Alimentación 5S: Saludable, Segura, Satisfactoria, Sostenible y Social, que va tenir lloc a Barcelona el 27-29 de juny 2018. ...

Posted on: 03/07/2018 La Vanguardia 2/7/2018: "La incorporació de ceba al soferegit potencia les seves propietats antioxidants". ...

Posted on: 28/05/2018 En motiu del Dia Nacional de la Nutrició, impulsat per la FESNAD, l'INSA organitza una activitat adreçada als estudiants de grau i posgrau, doctorat, investigadors, professors i al públic en general. La data a reservar és el dilluns 28 de maig, i la temàtica va enfocada a "Hábitos para toda la vida. Legumbres: tu opción saludable todo el año". El programa inclou una conferència impartida pel Dr Contreras, Catedràtic Emèrit de la Universitat de Barcelona, Observatori de l’Alimentació-ODELA, un concurs d'infografies sobre les llegums i un altre concurs de receptes amb llegums. ...