Research

Research conducted at INSA-UB is pluridisciplinary, covering various topics, research lines and sectors. In this site you can find a summary of the main research activities.

The Programme to Promote Internal Research (FRI) at INSA-UB is a competitive call for research projects that foster collaboration among researchers from different groups at the Institute, and stimulate the creation of original and innovative projects. ...

En aquest apartat podeu consultar ell llistat de línies d'investigació, endreçades en àrees de recerca: Nutrició, aliments funcionals, seguretat alimentària, Innovació analítica i tecnològica, hàbits i conductes alimentàries, etc. ...

En aquest apartat podeu consultar el llistat de línies d'investigació, endreçades en sectors de mercat: cacau, begudes, alimentació infantil, administració pública, carn i derivats, complements alimentosos, consumidors, dieta mediterrània, fruites i verdures, gastronomia i ciències culinàries, etc. ...