INSA News

Posted on: 13/11/2019

El passat dimecres 13 de novembre de 2019 va tenir lloc al Campus de l’Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona la V edició del Workshop Anual de l’INSA-UB, que portava per títol “Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries: de la sospita a la taula”. L’Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB) organitza cada any una jornada que va néixer amb la voluntat d’esdevenir un punt de trobada dels seus membres al voltant d’un tema central abordat de forma transversal i multidisciplinària, i amb la participació de membres de prestigi de la comunitat científica. La jornada es va organitzar en tres sessions diferenciades enfocades a explicar des de diferents punts de vista les al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries i va comptar amb el suport de diverses institucions i empreses: la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació, Agilent Technologies , DR Healthcare, PremiumLab,Ordesa ,ACCA (Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació, BASF i el Foro para la investigación de la cerveza y estilos de vida

...

Posted on: 13/11/2019

Enguany l'INSA-UB celerarà el seu V Workshop Anual INSA-UB que aquest any tractarà sobre “Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries: de la Sospita a la taula"i que tindrà lloc el proper 13 de novembre de 2019 al Campus de l’Alimentació de Torribera (Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació, UB).

...

INSA Financial Aids

Posted on: 27/02/2018 INSA-UB opens the Call for the Promotion of Internal Research (FRI 2017). This call aims at stimulating the collaboratove research between young researchers belonging to different research groups in the Institute. These projects are organized to promote original and innovative research proposals. ...

Posted on: 15/09/2017 In 2017, INSA-UB awarded 40 travel grants to stimulate and facilitate international mobility of its members, as well as to disseminate the research activities of the groups of the Institute. The awards were distributed among 15 research groups, and 58% of them were awarded to predoctoral researchers and members with non permanent positions. ...

University of Barcelona - University Food Torribera

We promote research by encouraging collaborations between researchers


The Institute of Research in Food Nutrition and Safety of the University of Barcelona (INSA-UB) was stablished on 2005 in an attempt to address and to cope with needs and wishes of the today's society in the field of research, formation and provision of services to food industry and related sectors.

Its researchers are experts in different fields of nutrition, analysis and control, food safety and the social and economic impact of feed and food.

INSA-UB is located at Food and Nutrition Torribera Campus and benefits from promotions and disclosures from its membres, mainly ascribed at Faculty of Farmacy and Food Sciences, Faculty of Biology, Faculty of Chemistry and Faculty of Geography and History.

Research Areas